Alle retter serveres med økologisk hjemmelavet brød. Du kan også hente menukortet som PDF.
Pr. person — 2 retter: 289 kr. · 3 retter: 310 kr. · 4 retter: 345 kr.
Alle retter serveres med økologisk hjemmelavet brød
Marineret oksemørbrad i tynde skiver med trøffelolie
Anretning af forskellige små appetitvækkere
Tyndeskåret kalvefilet med tunsauce og kapers
Kæmperejer og kammuslinger med hvidvinssauce
Porresuppe med tomat
Mozzarella og tomatskiver toppet med rucola og pesto
Friske asparges med skinke og parmesan
Pommes frites med citronmayonnaise
Friske grøntsager med stegte solsikkekerner, granatæble og ekstra jomfru-olivenolie samt citron-balsamicosauce
Alle retter serveres med stegte kartofler, grøntsager og økologisk hjemmelavet brød
Lækker og saftig lammekrone. Serveres med risotto med grønne asparges
Saftige, stegte oksemørbradsskiver marineret i balsamico og olivenolie, serveret med rucola og balsamico
Saftig oksemørbrad med grøn pebersauce
Tynde skiver af kalvefilet toppet med en cremet gorgonzolasauce
Saltimbocca lavet af kalvekød, prosciutto og salvie
Kæmperejer og kammuslinger med hvidvinssauce serveret med grøntsager
Grillet tun med olivenolie og citron, serveret med risotto og stegte grøntsager
Grillede kæmperejer med olivenolie, citron og stegte grøntsager
Laks med salvie i tomatsauce med kartofler og grøntsager
Alle retter serveres med økologisk hjemmelavet brød
Ravioli med ricottaost og spinat serveret i en lækker tomatsauce med cherrytomater og salvie
Små penne med oksemørbradstrimler, rørt i flødesauce med sennep og asparges
Linguine med jomfruhummer, kæmperejer og kammuslinger
2 håndplukkede pastaretter fra menukortet (surprise), serveres én ad gangen
Kæmperejer med hvidløg, olivenolie og chili
Spaghetti med tomatsauce toppet med nødder
Alle salater serveres med friske grøntsager toppet med stegte solsikkekerner, granatæble og hjemmelavet citron-appelsinsauce samt økologisk hjemmebagt brød
Salat med kylling, ekstra jomfru-olivenolie samt citron-balsamicosauce
Salat med ovnbagt laks, ekstra jomfru-olivenolie samt citron-balsamicosauce
Salat med avocado, ekstra jomfru-olivenolie samt citron-balsamicosauce
Salat med bagt gedeost, ekstra jomfru-olivenolie samt citron-balsamicosauce
Med tomat, mozzarellaost, basilikum og olivenolie
Med tomat, mozzarellaost, champignon, parmaskinke og gorgonzola
Med tomat, mozzarellaost, ansjosfileter, kapers og oliven
Med tomat, mozzarellaost, champignon og skinke
Med tomat, mozzarellaost, pandestegte rejer med paprika, løg og chili
Med tomat, mozzarellaost, stærk salami og parmesan
Hvid pizza med mozzarellaost
Med mozzarella, marinerede kartofler med hjemmelavet pesto, rosmarin og gedeost
Med mozzarellaost, squash (zucchini) og aubergine
Med mozzarellaost, bresaola, parmesan, rucola og olivenolie
Med fire forskellige oste
Chokoladekage med en lækker kerne af flydende chokolade, ledsaget af italiensk is
Italiensk is
Hjemmelavet autentisk tiramisu
2 slags fåreoste med valnødder og akaciehonning
Vaniljeis overhældt med en intens varm espresso
Stor (66 cl) / lille (25 cl)
Stor (50 cl) / lille (25 cl)
Stor (50 cl) / lille (25 cl)
Aranciata, Limonata, Harbo-cola, Harbo-cola nul sukker — 33 cl
33 cl
Med eller uden brus
Kaffen er lavet på friskkværnede økologiske kaffebønner fra Cafe Vero. Alle varme drikke serveres med sukker og traditionel toscansk cantuccini.
Chokolade med flødeskum
Gin, vodka, whiskey m.m.
Vores vine er et lille udvalg af italienske kvalitetsvine, som også findes i den anerkendte italienske vinverden.
Udvalgte flasker kan fås som glas — pris pr. glas 95,-
100 % økologisk Montepulciano. Dyb rubinrød farve med indsmigrende frugt og elegance — noter af krydderier og mørke bær.
Corvina, Corvinone, Rondinella. Velstruktureret og middelfyldig Ripasso med noter af frisk og tørret frugt, chokolade og urter.
100 % økologisk Barbera med duft af kirsebær og blommer. Frugtig og saftig med middelfylde.
100 % økologisk Sangiovese fra Castellina in Chianti i Toscana. Typerigtig og karakterfuld Chianti med spændstig, nuanceret frugt og god smagslængde.
Corvinone, Corvina, Rondinella. En utrolig flot og klassisk Amarone med masser af smagsfylde og karakter — sorte og røde kirsebær, blommer og tobak.
100 % Nebbiolo med druer fra de anerkendte kommuner La Morra og Serralunga. Rubinrød med smidige tanniner og noter af roser, røde bær og lakrids.
100 % Sangiovese Grosso fra Montalcino i Toscana. Typerigtige noter af modne og tørrede bær, tobak og lakrids — fløjlstekstur og skøn længde.
100 % Pinot Grigio fra Friuli i det nordøstlige Italien. Sprød, saftig og aromatisk med flot frugt og balance.
100 % økologisk Trebbiano. Ren, frisk og karakterfuld hvidvin med noter af hvide blomster, æble og citrusfrugter.
100 % Turbiana. Let, frisk og primærfrugtig hvidvin med delikate noter af hvide blomster, abrikos, æble og mandler.
100 % Montepulciano. Letløbende, frisk rosé med noter af røde bær som kirsebær, hindbær og jordbær.
Gropello, Marzemino, Sangiovese, Barbera. Rosé fra marker nær Sirmione ved Gardasøen — charmerende og smagfuld med fin friskhed.
100 % Moscato Bianco di Canelli. Let perlende med fin syre, delikat sødme og noter af hyldeblomst, hvid fersken og pære.
100 % Glera fra Valdobbiadene i Veneto. Åben næse med friske frugtnoter af pære, æble og hvide blomster.
Buon appetito!